先月瓶に入れて日々転がしていた梅ジュースが良い頃合いになりましたので、煮沸殺菌を行いました。

上の写真の様にご利用者の方にお手伝いしてもらい、灰汁をとりながらグツグツ煮沸しました。

煮沸した梅ジュースを冷たい水で割ってさっそく試飲してみました♪

「あ～酸っぱい！」と言いながら目を瞑ってしまう方や「あ”～！おいしい！」と、とても美味しそうに飲まれる方もいらっしゃいました。

中には「これは売れる！」と大絶賛の方もいらっしゃいました。

今年も美味しい梅ジュースが出来て良かったです♪