~特別養護老人ホーム淳風とよなか~
4月3日、「私の日」を開催しました!
今回のテーマはなんと…「野菜炒めを作って振る舞う」でした。
まずは職員と一緒に近くのスーパーへお買い物。ご本人の目でしっかりと食材を選ばれ、色とりどりの野菜をたくさんカゴに入れてくださいました。
施設に戻ってからはいよいよ調理開始!
「この野菜はこう切るんですよ」と職員にアドバイスをくださったり、手際よく包丁を動かしたりと、まるで現役の料理人のよう。
炒める時には、へらと菜箸を両手に持ち、「次はこの野菜です」「今はまだ早いですよ」と、真剣かつ楽しそうなご様子でした。
そして完成した野菜炒めは、香りにつられてやってきた職員たちと一緒に試食会に。
「美味しいですね」と夢中で召し上がるご本人の笑顔に、職員たちもほっこり。
「おいしいでしょ~」と嬉しそうに話される姿がとても印象的でした。
その方らしさを大切に過ごしていただく「私の日」。
これからも一人ひとりの想いを形にできるよう、心を込めて取り組んでまいります。
※「私の日」ってな~に??
「私の日」は、淳風会ならではの取り組みで、ご入居者様やご家族様の「こんなことしてみたい!」を叶える特別な一日です。
たとえば…
「またあの場所に行ってみたい」
「大好きだった料理を作ってみたい」
「家族と一緒にお出かけしたい」など、
ふだんはなかなかできない夢を、職員が一緒に計画して、マンツーマンでサポートします。年に一回、日帰りでの実施ですが、ご本人らしい時間を過ごしていただける、あたたかくて、ちょっと特別な時間です。